Losos a paprika vo Woku

Doba prípravy 20 minútNáročnosť

Suroviny:

500 g lososa, 250 g kreviet, 1 balíček mrazenej zeleniny WOK, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 6 šalotiek, 3 lyžice ustricovej omáčky, 1 lyžica ľanového semienka 1/2 zväzku koriandru, 2 lyžice oleja

Losos a paprika vo Woku

Postup:

Papriku a šalotku nakrájajte na rovnako veľké kúsky. Losos a ľanové semienka smažte 8 minút na strednej teplote za stáleho miešania. Ochuťte soľou a korením. Lososa dajte na teplý tanier a vytlačte pokvapkajte šťavou z polovice limety. Zohrejte Wok na maximálnu teplotu a pridajte 2 lyžice oleja. Zeleninovú zmes Wok  smažte 5 minút. Pridajte papriku a cibuľu. Smažte ďalšie 2 minúty za stáleho miešania. Pridajte koriander a ustricovú omáčku. Jedlo zohrejte a podávajte s ryžou.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach