Čokoládové lievance bez múky a cukru

Doba prípravy 30 minútEnergia: 526 kcal.Náročnosť

Suroviny na čokoládové lievance ( rozpočet na 2 porcie ):

1 veľký zrelý banán

2 vajcia

30 g kvalitného kakaa

1/2 ČL škorice

kokosový tuk na pečenie

Na ozdobenie:

40 g pekanových orechov

4 lyžice datľového sirupu

2 banány

Čokoládové lievance
Čokoládové lievance bez múky a cukru

Postup:

Banán olúpeme a rozmačkáme ho vidličkou. Pridáve obidve vajcia, kakao, škoricu, a všetko dobre premiešame metličkou.

Zoberieme si panvicu na lievance, jednotlivé miesta vytrime kokosovým tukom, na ktorý dáme pripravenú lievancovú hmotu. Pomaly pečieme tenké lievance z oboch strán.

Hotové lievance rozdelíme domisiek alebo ich dáme na taniere, posypeme ich posekanými pekanovými orechmi a prelejeme ich datľovým sirupom. Ozdobíme ich banánovými kolieskami alebo napríklad malinami alebo iným drobným ovocím.

Čokoládové lievance ihneď servírujeme

Tip redakcie:

Pekanevé orechy môžete nahradiť napríklad vlašskými orechmi a datľový sirup napríklad javorovým sirupom alebo medom.