25 minút
Kapustová omeleta – suroviny:
250 g hlávkovej kapusty, 1 cibuľa, rasca, 4 vajcia, soľ, olej, mleté čierne korenie
Postup:
Na panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme najemno postrúhanú kapustu, osolíme, okoreníme rascou a spolu podusíme. Vajcia rozšľaháme, osolíme, okoreníme, nalejeme na kapustu a pomaly necháme stuhnúť na omeletu.