30 minút
Suroviny na kapustové lokše:
400 g bielej hlávkovej kapusty, asi 150 g hladkej múky, soľ
Postup:
Kapustu umyjeme, pokrájame nadrobno, osolíme, necháme 15 minút stáť. Primiešame múku, vypracujeme cesto, urobíme šúľok, ktorý pokrájame na kúsky. Každý vyvaľkáme na 3 mm hrubú lokšu a upečieme na rozpálenej suchej platni. Ešte horúce potrieme masťou alebo maslom.