20 minút
Najlepší recept ! Tvarohové guľky s jahodami, aké robila moja stará mama !
Suroviny na tvarohové guľky s jahodami:
1 tvaroh, 1 vajíčko, 50 g masla, polohrubá múka, soľ, jahody, strúhanka
Postup:
Do misy dajte tvaroh, vajíčko, maslo, štipku soli a toľko polohrubej múky, aby sa vám cesto nelepilo na ruky; záleží na tvarohu a veľkosti vajíčka. Cesto by malo byť mäkké ale aj modelovateľné. Z cesta si urobte hrubý šúľok, ten postupne krájajte ne kúsky. Do každého kúsku potom vložte jahody a vytvarujte guličky. Guličky uvarte vo vriacej osolenej vode cca 7 min. Na uvarené guličky môžeme dať maslo zmiešané so strúhankou, orechmi alebo makom.
