Tvarohové guľky s jahodami

Doba prípravy 20 minútNáročnosť

Najlepší recept ! Tvarohové guľky s jahodami, aké robila moja stará mama !

Suroviny na tvarohové guľky s jahodami:

1 tvaroh, 1 vajíčko, 50 g masla, polohrubá múka, soľ, jahody, strúhanka

Tvarohové guľky s jahodami
https://www.shutterstock.com

Postup:

Do misy dajte tvaroh, vajíčko, maslo, štipku soli a toľko polohrubej múky, aby sa vám cesto nelepilo na ruky; záleží na tvarohu a veľkosti vajíčka. Cesto by malo byť mäkké ale aj modelovateľné. Z cesta si urobte hrubý šúľok, ten postupne krájajte ne kúsky. Do každého kúsku potom vložte jahody a vytvarujte guličky. Guličky uvarte vo vriacej osolenej vode cca 7 min. Na uvarené guličky môžeme dať maslo zmiešané so strúhankou, orechmi alebo makom.