30 minút
Tvarohové šúľance s makom sú mojim obľúbeným jedlom, aj keď ho nepripravujem veľmi často.
Suroviny na tvarohové šúľance s makom:
Na cesto potrebujeme: 230 g mäkkého jemného tvarohu, 170 g polohrubej múky, štipku soli, 1 vajce
Potrebujeme tiež: maslo, mak, práškový cukor, lesné ovocie ( môžu byť aj jahody alebo iné ovocie podľa vašej chuti )
Postup:
Z tvarohu, múky, soli a vajca postupne vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske vytvarujeme z cesta väčšie valčeky, z ktorých potom rukou tvarujeme šúľance. Šúľance varíme v osolenej vriacej vode. Keď vyplávajú na hladinu, povaríme ich ešte 4 minúty. Maslo rozpustíme v malom hrnčeku. Hotové šúľance polejeme horúcim maslom a posypeme zmesou mletého maku a práškového cukru. Podávame s lesným ovocím.
