Zelené fazuľky zapečené s neúdeným pološtiepkom

Doba prípravy 60 minútNáročnosť

Suroviny na zelené fazuľky zapečené s neúdeným pološtiepkom:

200 g zelených fazuliek, 300 g zemiakov, 60 g strúhaného neúdeného pološtiepka, niekoľko cherry paradajok, soľ, rasca

Postup:

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Následne ich zlejeme a v tej istej vode uvaríme fazuľky. Na 90% ich scedíme a hneď ich presypeme do studenej vody, aby nestratili farbu. Zemiaky prekladané paradajkami a fazuľku vložíme do pekáčika alebo inej nádoby na zapekanie a posypeme strúhaným pološtiepkom.

Mohlo by vás zaujímať

Fazulky

Luskové fazuľky – vyskúšajte strukoviny „na ľahko“

Zelené struky fazule obyčajnej sú z hľadiska biologickej hodnoty veľmi cennou zeleninou. Obsahujú vitamín C, menšie množstvo provitamínu A, tiamínu a riboflavínu a z minerálnych… Čítaj ďaľej

Zapekáme v rúre pod grilom, kým syr nezmení bielu farbu na zlatú. Táto lahodná pochúťka je ihneď pripravená na zjedenie.

-nasliptov-

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach