35 minút
Špenátová polievka – suroviny:
250 g mrazeného špenátu, 600 ml vody, 500 ml mlieka, 2 čajové lyžičky Vegety, 1 strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica hladkej múky, 2 polievkové lyžice masla, medzi prsty mleté čierne korenie
Postup:
Špenát vložíme do vody spolu s Vegetou a cesnakom a necháme zovrieť. Na panvici na rozpustenom masle si urobíme z múky, korenia zápražku, ktorú zalejeme mliekom. Dobre premiešame a vlejeme za stáleho miešania do mierne vriacej špenátovej zmesi. Necháme prevrieť asi 5 minút. Polievku podávame s rožkom.
