20 minút
Suroviny na chrumkavé olivy:
150 g hladkej múky, 125 g masla, 250 g strúhaného syra, soľ, mletá sladká paprika, 200 g plnených olív, asi 30 ks
Postup:
Z múky, masla, zo syra, z papriky a zo soli vymiešame hladké cesto, zabalíme ho do fólie a dáme na hodinu do chladničky. Olivy necháme odkvapkať. Z cesta vyformujeme valček s priemerom 5 cm a nakrájame z neho asi 1 centimeter široké kolieska. Na každé dáme olivu, zabalíme a vyformujeme guľôčky. Poukladáme ich na plech vyložený papierom a dáme upiecť na 20 minút.