15 minútEnergia: 635 kcal.
Energetická hodnota jednej porcie: 2 671 kJ
Suroviny na gratinovaný syr s brusnicovým chrenom ( rozpočet na 4 porcie ):
4 ks syra vhodný na grilovanie, chren, 30 g brusnicového kompótu, 100 g tatárskej omáčky, 450 g nakladanej zeleniny (cibuľka, uhorka, karfiol, mrkva, brokolica)
Postup:
Syr okoreníme a rozohrejeme v rúre. Chren nastrúhame a premiešame s brusnicovým kompótom a troškou tatárskej omáčky. Na tanier naaranžujeme nakladanú zeleninu, rozohriaty syr, lyžicu brusnicového chrenu a lyžicu tatárskej omáčky.
