….ukrýva v sebe lásku
O špargli je známe, že podporuje potenciu. Preto nezabudnite na účinky týchto jarných, sviežich tyčiniek lásky. Rovnako dôležitá je aj atmosféra, ktorú si dokážete pri jedle spoločne vytvoriť. Otvorte si fľašu vychladeného sektu alebo prosecca. Odstráni negatívnu energiu a zanechá pozitívny pocit. Ku špargli je výborné aj ľahké víno. Nezabúdajte však, že príliš veľa alkoholu láske neprospieva.
Špargľa s prosciuttom a sladkou hruškou – suroviny:
200 g špargle, 100 g prosciutta, 2 hrušky, javorový sirup
Postup:
Hrušky umyjeme a pokrájame na asi 7 mm hrubé plátky. Poukladáme na papier na pečenie na ktorý potom poukladáme aj špargľu zabalenú do šunky. Zelenú špargľu očistíme a obalíme šunkou. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C asi na 10 min.
Mohlo by vás zaujímať
Závisí od toho ako sa spracuje šunka na špargli, záleží samozrejme na hrúbke špargle. Servírujeme na zohriatom tanieri spolu s javorovým sirupom.