45 minútEnergia: 39 kcal.
Suroviny na syrové kolieska z lístkového cesta (rozpočet na 40 kúskov):
300 g lístkového cesta, trochu hladkej múky, 100 g strúhaného ementálu, 1 vajce, štipka soli, mleté čierne korenie
Postup:
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na 2 mm, posypeme 50 g syra a preložíme na polovicu. Zvyšný syr nasypeme na dosku, uložíme naň cesto a opäť vyvaľkáme na hrúbku 2 mm. Z cesta vykrajujeme pomúčenými formičkami kruhy, polmesiace alebo krúžky. Odrezky uložíme vedľa seba alebo na seba a znova vyvaľkáme.
Mohlo by vás zaujímať
Nožom alebo radielkom nakrájame na pásy alebo kosoštvorce – tak spotrebujeme cesto bezo zvyšku. V šálke rozmiešame vajce so soľou a korením, pečivo pred pečením ponatierame a vložíme do rozpálenej rúry. Zlatisté krúžky vyberáme z plechu ešte horúce.
1 porcia obsahuje: 167 joulov (39 kalórií)
