15 minút
Nátierka z aljašského lososa – suroviny na toast s nátierkou z aljašského lososa (rozpočet pre 4 osoby):
4 plátky toastového chleba alebo bagety, 2 ks aljašského lososa, 0,01 kg šalotky, 0,01 kg pažítky, 0,1 kg celozrnnej horčice, 0,1 kg majonézy, štipka kôpru, 1 ks citrónu, trocha olivového oleja, soľ, čierne mleté čierne korenie
Postup:
Šalotku a pažítku nakrájame na jemno a pridáme knajemno pokrájanému lososovi. Dochutíme soľou, korením, horčicou, citrónovou šťavou a spojíme majonézou. Na opečenú bagetu dáme nátierku z aljašského lososa a ozdobíme kôprom.
