15 minút
Suroviny na bylinkové maslo s medvedím cesnakom:
250 g masla, za hrsť medvedieho cesnaku, 2 lyžice čerstvého petržlenu, 2 lyžice čerstvej pažítky, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, soľ a korenie.
Postup:
Bylinky nasekáme nadrobno a dáme ich do misky, pridáme aj maslo, ktoré má izbovú teplotu a citrónovú šťavu. prisolíme, okoreníme a dobre vyšľaháme vidličkou. Môžeme natierať na chlebík alebo vložíme do mikroténového vrecka a sformujeme do tvaru valčeka, aby sme mohli používať ako bylinkové maslo k steakom či ku zemiakom.
