15 minútEnergia: 449 kcal.
Suroviny na kurací sendvič s avokádom ( rozpočet na 4 porcie ):
400 g kuracích pŕs, soľ, drvené korenie, 2 lyžice olivového oleja, 8 cherry paradajok, 2 avokáda, 4 plátky celozrnného chleba, 30 g majonezy
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a restujeme na rozohriatom oleji (asi 2 minúty). Pridáme cherry paradajky a ďalšie 2 minúty restujeme. Avokádo olúpeme, rozpolíme, odkôstkujeme a nakrájame na plátky. Celozrnný chlieb na sucho opečieme v toustovači.
Mohlo by vás zaujímať
Poukladáme plátky avokáda, kuracie mäso, potrieme majolenkou a ozdobíme opečenými paradajkami. K sendviču sa výborne hodí jarný rukolový alebo púpavový šalát s ľahkým citrónovým dressingom.
