15 minút
Suroviny na sendviče pre šibačov ( rozpočet cca 12 sendvičov ):
5 vajec, 200 g čerstvého krémového syra, 2 PL horčice, 1 väčšia mrkva, ½ šalátovej uhorky, soľ, čierne korenie, 24 plátkov toastového chleba
Postup:
Vajcia uvaríme na tvrdo a potom ich nastrúhame na jemno. Vajíčka dochutíme soľou, čiernym korením a horčicou a vymiešame s krémovým syrom. Hotovú pomazánku rozdelíme na 3 časti. Do jednej pridáme nastrúhanú mrkvu a do druhej nastrúhanú uhorku, ktorú sme najprv osolili a dobre vyžmýkali.
Toastové chleby natierame striedavo vajíčkovou, mrkvovou aj uhorkovou nátierkou. Potom ich prikryjeme druhým chlebom a pomocou veľkonočných vykrajovačiek vykrojíme zajačika alebo vajíčko. Sendviče pre šibačov sú hotové a môžeme ich podávať.
