20 minút
Suroviny na broskyňový šalát s karotkou:
4 veľké broskyne, 4 karotky, 100 ml kyslej smotany, 2 lyžice práškového cukru, citrónová šťava, soľ
Postup:
Očistené a vykôstkované broskyne pokrájame na tenké plátky, očistenú karotku najemno postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Premiešame a polejeme kyslou smotanou ochutenou cukrom a štipkou soli. Šalát pred podávaním dáme na chvíľu odležať do chladničky.
