20 minút
Suroviny na šalát z kalerábu:
300 g kalerábu, 300 g mrkvy, cibuľa alebo 3 cibuľky s vňaťou, 4 PL bieleho jogurtu, cukor, citrónová šťava, soľ, petržlenová vňať alebo pažítka
Postup:
Kaleráb (gigant) očistíme a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame. Premiešame s najemno nasekanou cibuľou/cibuľkou, soľou. Pokvapkáme citrónovou šťavou, rozdelíme na misky, ozdobíme jogurtom a nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Mohlo by vás zaujímať