15 minútEnergia: 220 kcal.
1 porcia: 930 kJ / 220 kcal
Suroviny na paradajkový šalát Caprese:
600 g zrelých paradajok, 200g mozzarelly, 2 lyžice olivového oleja, mleté čierne korenie, bazalka, vňať z mladej cibuľky
Postup:
Paradajky omyjeme, nakrájame na plátky, bazalku vložíme do oleja a necháme odležať. Mozzarellu nakrájame na kolieska. Do šalátovej misky, kladieme striedavo plátky paradajok a syra.
Mohlo by vás zaujímať
Všetko mierne osolíme a necháme vychladnúť v chladničke. Potom šalát pokvapkáme olejom, okereníme a ozdobíme bazalkou