15 minút
Suroviny na šalát s fazuľou a kukuricou:
150 g šalátovej uhorky, 100 g hlávkového šalátu, 1 paradajka, 100 g červenej sterilizovanej fazule, 100 g cukrovej kukurice z konzervy
Na zálievku: 1 lyžička olivového oleja, trocha citrónovej šťavy, soľ, korenie, roztlačený cesnak, trochu nálevu z fazule
Postup:
Očistenú a umytú uhorku nastrúhajte na kolieska. Hlávkový šalát rozoberte na listy, paradajku pokrájajte. Zmiešajte s červenou fazuľou bez nálevu, pridajte kukuričné zrná. Zmiešajte všetky suroviny na zálievku a prelejte šalát. Podávajte s plátkami sezamového chleba.
