15 minút
Suroviny:
400 g tvarohu, 1 polievková lyžica posekanej pažítky, 1 čajová lyžička soli, 10 listov špenátu (alebo 15 mladých listov zo žihľavy), reďkovka, medzi prsty mletého čierneho korenia, 1 polievková lyžica olivového oleja
Postup:
Špenátové listy vhodíme na minútu do vriacej vody. Scedíme. Pokrájame ich a zmiešame s ostatnými surovinami.Pridáme pokrájanú reďkovku. Podávame s hriankami.
Autor: Silvia Bodláková
