15 minút
Suroviny na zelerový šalát Zazi:
280 g (pohár 580 ml) sterilizovaného zeleru na rezance, 50 g mrkvy, 200 g šalátovej uhorky, 150 g kyslej smotany, 50 g olivového oleja, sušený cesnak, korenie na tzatziky, soľ
Postup:
Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev. Mrkvu a uhorku očistíme a nastrúhame na rezance. Všetko zmiešame. Kyslú smotanu vyšľaháme s olejom, ochutíme cesnakom, korením a soľou. Pridáme k zelenine a všetko premiešame. Necháme asi hodinu vychladnúť v chladničke a potom podávame.
Mohlo by vás zaujímať
Zelerový šalát Zazi je veľmi osviežujúci 🙂
 sterilizovaného zeleru na rezance, 50 g mrkvy, 200 g šalátovej uhorky, 150 g kyslej smotany, 50 g olivového oleja, sušený cesnak, korenie na tzatziky, soľ){kind=link}
