Ríbezľový džem so strúhanou mrkvou

Doba prípravy 15 minútNáročnosť

Suroviny na ríbezľový džem so strúhanou mrkvou:

700 g prepasírovaných ríbezlí, 300 g najemno postrúhanej mrkvy, 1 kg želírovacieho cukru  2:1

Postup:

Do pripravenej masy z ríbezlí a mrkvy pridáme Korunný želírovací cukor  2:1 a dobre premiešame. Všetko privedieme za stáleho miešania do varu. Za stáleho miešania znovu privedieme k varu a necháme povariť asi minútu. Neprestávame miešať.

Mohlo by vás zaujímať

Slivkový džem s vlašskými orechami

15 minútSuroviny slivkový džem s vlašskými orechami: 1300 g sliviek, 200 ml červeného vína alebo šťavy z červeného hrozna, 150 g jadier vlašských orechov, 1 balenie… Čítaj ďaľej

Potom dáme dolu zo sporáka. Odoberieme prípadnú penu a ihneď naplníme suché poháre až po okraj. Poháre uzatvoríme viečkom a obrátime hore dnom asi na 5 minút.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach