15 minút
Suroviny na jednohubky s raw syrom:
2 šálky kešu orechov, 1 šálka vody, 1 ČL soli, 3 PL citrónovej šťavy, čierne korenie, bazalka aj sušená aj čerstvá, 4 PL psyllium, mletý sušený cesnak
Prílohy: 4 ks Cuketa – dlhé, rovné, tučné, 5 ks paradajky, mrkva, bazalka čerstvá
Postup:
Kešu orechy namočíme cez noc, zlejeme a dáme do mixéra. Na nízkych otáčkach mixujeme do hladka. Pravidelne mixér zastavujeme a zotierame hmotu z bokov nádoby, prípadne necháme oddýchnuť mixér, nech sa neprehreje. Dochutíme podľa potreby. Dá sa skladovať v chladničke a vydrží aj 10 dní.