Karfiolotto

Doba prípravy 25 minútNáročnosť

Suroviny na Karfiolotto:

2 hlávky karfiolu, 2/3 pohára píniových orieškov, 2 PL lahôdkového droždia, 2 PL olivového oleja, 1 PL agáve, soľ a čierne korenie

Zelenina: 2 cukety, 2 mrkvy, 6 paradajok, 3 farebné papriky, hrsť petržlenovej vňate, hrsť bazalky, 2 PL olivového oleja, 1 PL citrónovej šťavy, soľ a čierne korenie

Omáčka: ½ pohára tamari, ¼ pohára citrónovej šťavy, 1 PL jablkového octu, 3 PL agáve, 1 PL olivového oleja

Karfiolotto

Postup:

Karfiol spolu s ostatnými ingredienciami nahrubo pomixujeme a dáme do misky. Zeleninu nadrobno nakrájame a poriadne pomiešame. Omáčku získame zmixovaním všetkých ingrediencií. Všetko spolu zmiešame a môžeme Karfiolotto podávať.

Mohlo by vás zaujímať

Koláč s karfiolom

50 minútSuroviny na koláč s karfiolom: 250 g krehkého cesta, ½ menšieho karfiolu, 150 g slaniny, 4-5 šampiňónov, veľká hrsť nasekanej pažítky, 3 vajcia, 200 ml… Čítaj ďaľej

Save

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach