30 minút
Pohánka so sušeným ovocím a jogurtovým prelivom – Suroviny (rozpočet pre 4 osoby):
250 g pohánky, 50 g hrozienok, 50 g kokosu, 50 g sušených marhúľ, 50 g sušených sliviek, 100 g kandizovaného ovocia, Jogurtový krém: 400 ml bieleho jogurtu, 200 ml sladeného kondenzovaného mlieka, 100 g kokosu, vanilkový cukor (podľa chuti)
Postup:
Zmiešame jogurt a kondenzované mlieko. Kokos sparíme malým množstvom vody (2 – 3 polievkové lyžice) a primiešame do krému. Ochutíme vanilkovým cukrom. Prepláchnutú pohánku zalejeme 1,5 dielom vriacej vody a necháme 20 minút pod pokrievkou dôjsť.
Mohlo by vás zaujímať
Do ešte teplej pohánky vmiešame hrozienka, kokos a ďalšie sušené ovocie. Jednotlivé porcie vložíme do misky alebo na tanierik a prelejeme vytvoreným krémom. Môžeme ozdobiť čerstvým ovocím.