15 minút
Suroviny na Sedmikráskové kapary:
2 plné hrste sedmikráskových púčikov, soľ, jablčný ocot
Postup:
Sedmikráskové púčiky naložíme na 24 hodín do slaného nálevu. Potom krátko opláchneme horúcou vodou a naplníme do pohára. Zalejeme asi pollitrom jablčného octu a pevne uzavrieme. Odložíme do chladu a necháme 14 dní odstáť. Až potom konzumujeme.
