Šatôčky z lístkového cesta plnené tvarohom a marhuľami

Doba prípravy 55 minútEnergia: 308 kcal.Náročnosť

Suroviny na šatôčky z lístkového cesta plnené tvarohom a marhuľami ( rozpočet na 12 kusov):

300 ml polotučného mlieka, 60 g krupicového cukru, 1 vanilkový puding, 150 g tvarohu, 12 ks marhúľ, hladká múka na pomúčenie pracovnej dosky, 500 g lístkového cesta, 1 vajce, práškový cukor na posypanie

plnené tvarohom a marhuľami
stock.adobe.com

Postup:

Z mlieka, krupicového cukru a pudingového prášku s vanilkovou chuťou uvaríme hustý krém. Vmiešame do krému tvaroh a necháme ho celkom vychladnúť.

Marhule očistíme, rozkrojíme na polovice a odstránime kôstky.

Cesto rozvaľkáme na obdĺžnikový plát 48×36 cm a rozkrájame ho na obdĺžniky 12×12 cm. Okraje dielov potrieme rozšľahaným vajcom a do každého stredu rozotrieme asi 2 PL tvarohovej náplne. Potom do dvoch protiľahlých rohov položíme polovice marhúľ a spojíme k sebe zvyšné protiľahlé cípy cesta.

Mohlo by vás zaujímať

Mrkvové šatôčky

Mrkvové šatôčky s rebarborou

35 minútSuroviny: Cesto: 450 g hladkej pšeničnej alebo špaldovej múky, 250 g odležaná Hera, 250 g najemno nastrúhanej mrkvy, 1 prášok do pečiva, štipka soliNáplň: 4 … Čítaj ďaľej

Šatôčky dáme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a potrieme ich vyšľahaným vajíčkom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180℃ asi 25 minút. Po upečení ich necháme vychladnúť. Pred podávaním šatôčky z lístkového cesta plnené tvarohom a marhuľami posypeme práškovým cukrom.

Tip:

Namiesto tvarohu môžete použiť aj mletý mak.