15 minút
Suroviny na Zapečené silvestrovské chlebíčky:
chlieb, 300 ml kyslej smotany, 400 g údeného pstruha, 300 g ľadového šalátu, 100 g syru Gouda, kôpor, soľ, cesnak
Postup:
Pripravíme dressing zmiešaním kyslej smotany, soli, cesnaku a kôpru. Chlieb rozrežeme po dĺžke. Jednu stranu natrieme pripraveným dressingom a prikryjeme ľadovým šalátom. Na šalát poukladáme plátky údeného pstruha a plátky syru Gouda. Takto pripravený chlieb zakryjeme jeho druhou polovicou a vložíme na 3 minúty do plne rozpálenej pece. Zapečený chlieb rozkrájame na trojuholníky a servírujeme.
