Zapečený toast s nivou a špargľou

Doba prípravy 15 minútNáročnosť

Suroviny na zapečený toast s nivou a špargľou:

toastový chlieb, plátky šunky, čerstvá špargľa, syr niva, soľ, poľný šalát

Postup:

Špargľu očistíme škrabkou a na chvíľu ponoríme do studenej vody. Potom ju v osolenej vriacej vode krátko oblanšírujeme – povaríme asi 2 minúty, aby zmäkla. Na toastový chlieb dáme plátky plesňového syra, na pásiky nakrájanú šunku, kúsky špargle, prikryjeme druhým plátkom chleba a v zapekacej miske dáme zapiecť do rúry, kým sa syr neroztečie.

Mohlo by vás zaujímať

Toast s rukolou a kozím syrom

20 minútToast s rukolou a kozím syrom – suroviny: Dressing: 100 g smotany, 20 g dijonskej horčice, 20 g medu, soľ, mleté korenie Rukolový šalát: 80… Čítaj ďaľej

Toast s nivou a špargľou servírujeme s poľným šalátom. Môžeme ho doplniť cherry paradajkami a ochutiť balzamikovým octom.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach