Recepty od babičky – bez mäsa

Recepty od babičky – bez mäsaMáme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne pochutnáte! Áno, väčšina z nás si nevie predstaviť život bez mäsa a bezmäsité jedlá majú v našej kuchyni nezastupiteľné miesto. No kedysi sa mäso jedlo iba v nedeľu a dokonca aj lekári radia nepreháňať to s mäsom.

 

Babičkine jedlá bez mäsa je plnofarebná a veľmi pekne graficky upravená kniha, v ktorej nájdete množstvo úžasných receptov rozdelených na niekoľko tém ako jedlá zo zemiakov, zeleniny, hríbov, syra, či nákypy a žemľovky.

 

Skúste rýchly a chutný recept na Cuketové placky:

 

Suroviny:

2 cukety, soľ, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, polohrubú múku, 3 strúčiky cesnaku, lyžičku majoránu

Recepty od babičky – bez mäsa

Postup:

Cuketu opláchnite, postrúhajte na strúhadle, osoľte, prikryte a vložte na 30 minút do chladničky. V mlieku rozšľahajte vajcia, premiešajte ich s múkou, majoránom, prelisovaným cesnakom a cuketou na hustejšie cesto. Lyžicou ukladajte do rozpáleného tuku, roztlačte a opražte z oboch strán.
Dobrú chuť!

V knihe Babičkine jedlá bez mäsa nájdete slané aj sladké, varené i pečené. Jednoducho, každému podľa jeho chuti. V niektorých receptoch síce nájdete aj mäsko, klobásku či slaninku, ale nie ako hlavnú ingredienciu. Pri každom recepte nájdete aj praktické rady a tipy, priestor na vaše poznámky a vylepšenia.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach