Liečivý tymianový sirup

Voňavá bylinka tymian je príbuznou materinej dúšky a majoránky. Okrem toho, že tymian podporuje trávenie, pomáha aj proti črevným parazitom a blahodarne pôsobí aj pri hnačkách a nafukovaní. Veľmi účinný je aj pri kašli a bronchitíde, ale aj pri čiernom kašli, ktorý sa po rokoch znovu objavil a trápi mnohých našich súčasníkov. V chladnom zimnom období nikdy nie je na škodu mať doma poruke kvalitnú tymianovú masť, ktorou si pri nachladnutí treba potierať krk, zátylok, hrudník i chrbát.

tymianový sirup

Pri kašli a nachladnutí si pripravme čerstvý tymianový sirup, ktorý si môžeme uchovávať v chladničke:

Budeme potrebovať:
10 g sušeného tymianu (ak máme čerstvý, stačí ho menej), 200 g cukru (najlepšie tmavý), 250 ml vody

tymianový sirup
Postup:
Tymian namočíme do vody a necháme minimálne 12 hodín lúhovať. Potom zahrejeme a pridáme cukor, ktorý necháme úplne rozpustiť. Potom sirup odstavíme, scedíme a uchovávame v chladničke. Pri kašli a nachladnutí užívame denne 1 – 5x denne po jednej čajovej lyžičke, a to buď ako sirup, alebo necháme rozpustiť v čaji.