Šípkový elixír pre zdravie

Chcete urobiť niečo skvelé pre svoj imunitný systém?

Najmä teraz, v chladnom jesennom období, keď na nás okrem sychravého počasia striehnu aj nepríjemná bacily a vírusy, je to viac než potrebné. Vyberte sa teda na prechádzku, nazbierajte si šípky a pripravte si takmer zázračný šípkový elixír pre zdravie…

šípkový nápoj_xs_61040312

Suroviny:

500 g zrelých šípok, 250 g cukru, 0,25 ml vody, 1 polievková lyžica hrozienok, 3 guľôčky nového korenia, 3 klinčeky, 1 škoricová tyčinka (kúsok škoricovej kôry), kôra z polovice chemicky neošetreného pomaranča (vcelku), kôra z polovice chemicky neošetreného citróna (vcelku), 1,5 litra vodky

Postup:

Šípky očistite od stopiek a okvetia a vložte ich do nádoby, ktorú možno dobre uzavrieť. Potom prelejte horúcou vodou hrozienka, pomarančovú a citrónovú kôru.  Všetko nechajte dobre odkvapkať. Pridajte k šípkam spolu s novým korením, klinčekmi a škoricou zalejte vodkou, nádobu dobre uzavrite a nechajte 3 týždne vylúhovať. Po uplynutí tejto doby nálev preceďte, potom uvarte vodu s cukrom a zohrejte až do bodu varu a nechajte vychladnúť. Vychladnutú ocukrenú vodu zmiešame so šípkovým výluhom, prelejte do fľašiek a nechajte ešte asi týždeň odležať na chladnom a temnom mieste. Šípkový elixír chutí znamenite a ak náhodou budete cítiť, že na vás „lezie“ nejaká choroba z nachladnutia, určite si dajte jeden kalíštek na zdravie! Mimochodom, dospelí si z neho môžu trochu naliať aj do čaju, keď sa vrátia vymrznutí z prechádzky… 😛 

Save

Save

Save

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach