Zdravotná polievočka z cesnaku

Doba prípravy 25 minútNáročnosť

V čase chrípok a nachladnutí iste príde vhod chutná a neodolateľná polievočka z cesnaku, ktorá má, navyše, liečivú moc a vyženie nachladnutie z tela!

Polievočka z cesnakusuroviny:

1 liter kuracieho vývaru (môže byť aj so zeleninou, alebo ak nemáme vývar, môžeme ho pripraviť aj z bujónových kociek), 10 strúčikov cesnaku, majoránka, trochu mletej  sladkej papriky soľ, korenie, 100 g strúhaného syra, opečené chlebové krutóniky, korenie štyroch farieb z mlynčeka, prípadne farebné sušené bylinky

Postup:

Do horúceho vývaru dáme prelisovaných 6 strúčikov cesnaku, pridáme majoránku, soľ a mleté čierne korenie. Medzitým si na troche masla alebo olivového oleja opražíme chlebové krutóniky. Do štyroch tanierov rozdelíme a prelisujeme zvyšné 4 strúčiky cesnaku, pridáme chlebové krutóniky, zalejeme polievkou a nakoniec posypeme postrúhaným syrom, mletým korením štyroch farieb alebo farebnými sušenými bylinkami.

Mohlo by vás zaujímať

Pórová krémová polievka so zemiakmi

25 minútPórová krémová polievka so zemiakmi – suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 200 g póru, 40 g masla, 160 g zemiakov, 5 dl zeleninového vývaru, 1… Čítaj ďaľej

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach