Určite to poznáte tiež, že v zime máte väčšiu chuť na čokoládu.
Vysvetlenie je celkom jednoduché.
Pre rovnováhu našich pocitov potrebujeme látku serotonín. Jeho produkcia klesá s úbytkom slnečného žiarenia, a tak sa teda maškrtenie čokolády stáva potrebou. Bioaktívne látky, ktorých prítomnosť v čokoláde je vedecky dokázaná sa nachádzajú aj v ovocí a zelenine. Je to ďalší dôkaz o liečivej sile tejto pochúťky.
