Pečieme mäso

Pečieme mäso, aby bolo mäso naozaj šťavnaté!

Viete, ako upiecť mäso tak, aby bolo dobre prepečené a pritom aj šťavnaté?

Je to jednoduché:

Skôr než mäso dáme piecť do pekáča, rozpustíme a rozpálime na panvici tuk a mäso na ňom narýchlo opečieme. Mäso ostane šťavnaté a opečie sa pekne dohneda.

Mohlo by vás zaujímať

Pečené bravčové mäso na zázvorovo-kávových jablkách

60 minútSuroviny na pečené bravčové mäso na zázvorovo-kávových jablkách: 1 kg bravčové karé, 0,2 kg slanina, 0,6 kg jablká, 0,05 kg zázvor, 0,2 maslo, 3 šálky… Čítaj ďaľej

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach