Pripálilo sa vám jedlo? To sa veru občas podarí každej kuchárke, či kuchárovi! Stačí chvíľa nepozornosti – a jedlo sa pripáli, Čo teraz? Dá sa to napraviť? Skúste zopár nasledujúcich rád: Prvá pomoc by mala vyzerať nasledovne: Pripálené jedlo postavte aj s pokrývkou do studenej vody. Pripálené jedlo žiadnom prípade nemiešame, ale to, čo nie je prilepené na dne, prelejme do inej nádoby.
Pripálilo sa vám jedlo – iná rada:
Do pripáleného jedla vložte rozhorúčenú vidličku (vložte ju na chvíľu do vriacej vody, ktorú ste rýchlo uvarili vo varnej kanvici) a nechajte ju tam dovtedy, kým syčí. Pripáleninu z koláča alebo buchiet jemne ostrúhame na strúhadle.
Mohlo by vás zaujímať
