Pripálila sa vám dusená ryža?
Ak sa vám podarilo pripáliť ryžu, treba konať veľmi rýchlo, aby pripáleninou nenapáchol obsah celého hrnca a aby ste ryžu nemuseli vyhodiť.
Postup:
Ryžu okamžite odstavte z ohňa a nepripálenú ryžu rýchlo presypte do iného hrnca. Tento hrniec prikryte krajcom chleba, asi po piatich minútach krajec odložte a ryžu ovoňajte. Ak nebola veľmi pripálená, po pripálenej aróme by už nemalo byť ani stopy. Samozrejme, iba za predpokladu, že ste to s pripálením riadne neprehnali 😉
Mohlo by vás zaujímať
Aby bola biela a nadýchaná…
Ak chcete, aby uvarená alebo udusená ryža bola biela a nadýchaná, pridajte do nej počas varenia trochu citrónovej šťavy.
