Pečený syrový špíz so zeleninou a zemiakmi
Pre všetkých milovníkov domáceho ovčieho syra máme výborný tip na večeru či víkendový obed! Pripravte túto slovenskú pochúťku podľa nasledovného receptu s cuketou a chrumkavými zemiačikmi a ovčí syr už nikdy nebudete pripravovať inak!...
Hranolky s grilovanou cuketou a lososovým dipom
Zemiakové hranolky sú ručne, alebo strojovo krájané v charakteristickom tvare malých hranolov, vysmážané kúsky zemiakov, podávané obyčajne ako príloha k inému pokrmu – k vyprážaným jedlám, mäsu, rybám, v niektorých krajinách aj k hamburgeru a párku v rožku, príp. sú servírované samostatne.
Tento pokrm má pôvod vo Francúzsku,...
Cuketové placky s cesnakom
Aj keď cuketová sezóna je dávno za nami, cuketu stále kúpite v obchodoch. Cuketa má vysoký obsah minerálov a pomáha pri liečbe civilizačných chorôb. Cuketové placky sú jednoduché, výživné a chutné. Sú ideálnym riešením,...
Kalerábová kaša
Kaleráb je hlúbová zelenina plná cenných látok a možností využitia. Táto zelenina má čo ponúknuť ako čerstvá ale aj ako zakomponovaná v rôznych pokrmoch. S pravidelnou dávkou kalerábu získame pravidelnú dávku živín aj chuťového...
Syrový nákyp s ementálom
Syrový nákyp s ementálom je jedlo, ktoré pripravíte celkom jednoducho. Môžete použiť aj staršie pečivo, ktoré sa nájde asi v každej domácnosti. Rovnako dobre môžete použiť sendvičový chlieb ale aj bagetu.
Vyskúšajte náš recept...
Focaccia s cuketou
Focaccia je taliansky pečený chlieb s cesta podobnému pizzi. Focaccia sa ochucuje olivovým olejom, soľou, niekedy bylinkami a cibuľou, syrom a mäsom. Môže sa použiť ako príloha k mnohým jedlám, ako základ na pizzu...
Dyňové karí so zázvorom
Stromy sa nám vonku pekne vyfarbujú a dyňová sezóna je v plnom prúde, preto som to využila aj ja a pripravila pre vás skvelý jesenný recept. Dyňové karí vás zahreje v chladných dňoch aj vďaka...
Tekvicové rizoto s rozmarínom
Suroviny na tekvicové rizoto s rozmarínom ( rozpočet na 4 porcie ):
stredne veľká tekvica hokkaido, 200 g arborio ryže, 200 ml biele víno, 100 ml zeleninový alebo kurací vývar, 40 g maslo, 30 g...
Karamelizovaná tekvica
Čo by ste povedali na tekvicovú pochúťku, ktorú je najlepšie servírovať v čase, keď tekvice zdobia naše záhrady a príbytky a keď na nás zo všetkých kútov dýcha jeseň? Vynikajúco sa hodí aj ako...
Tekvica so syrom
Tekvica so syrom - suroviny:
1 ks tekvica hokaido, olej, 150 g strúhaného syra ( eidam, gouda, ementál, niva) , bylinky, soľ, mleté čierne korenie, olej
Postup:
Tekvicu rozkrojíme, vydlabeme semiačka a nakrájame na...