Cviklové tartaletky s fetou
Pripravte si skvelé občerstvenie s fantáziou. Také sú cviklové tartaletky s fetou
Suroviny na Cviklové tartaletky s fetou (vystačí na 7 kusov):
Na korpus:
250 g hladkej múky125 g zmäknutého masla50 ml studenej vodyštipka soli
Na náplň:
2 PL...
Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s rozmarínom
Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku sú obľúbenou pochúťkou napríklad k vínu alebo poháru piva. Nemusíte si ich objednávať iba vo fast foodoch. Na rôzne spôsoby si ich dokážete pripraviť aj doma. Ponúkame vám...
Ratatouille s baklažánom
Suroviny na ratatouille s baklažánom:
14 lyžíc olivového oleja, 1 kg cibule nakrájanej na kolieska, 3 červené papriky, 1 kg zrelých paradajok alebo paradajok z konzervy bez nálevu, 1 bouquet garni zo stopkatého celeru a...
Thajské baklažánové karí
Suroviny na thajské baklažánové karí:
2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice červenej karí pasty, 3 hrnčeky kokosového mlieka, 3 hrnčeky zeleninového vývaru, 1 hrnček zelenej fazuľky nakrájame na 5 cm kúsky, 3 - 4 mrkvy,...
Hruškové carpaccio s tvarůžkovými hoblinkami a slivkovou redukciou
Suroviny na hruškové carpaccio s tvarůžkovými hoblinkami a slivkovou redukciou:
40 g Olomouckých tvarůžkov, 2 hrušky, 1 citrón, hrsť rukoly, hrsť pekanových orieškov, 4 lyžice slivkový lekvár ( povidla), 2 lyžice rumu
Postup:
Slivkový lekvár rozmiešajte v...
Cuketové rolky plnené tvarůžkovou penou
Suroviny na cuketové rolky plnené tvarůžkovou penou:
50 g Olomouckých tvarůžků, 200 g smotany na šľahanie, 2 cukety, 50 g parmskej šunky, olej
Postup:
Smotanu na šľahanie a strúhané tvarůžky dajte do hrnca a potom za...
Pečené paradajky s cesnakom a bazalkou
Suroviny na pečené paradajky s cesnakom a bazalkou:
1,5 kg oválnych paradajok, 2 lyžice olivového oleja, 5 strúčikov cesnaku, pol šálky nadrobno posekanej čerstvej bazalky, oregano, cukor, soľ
Postup:
Paradajky pozdĺžne prekrojíme, pokvapkáme olejom, posypeme pretlačeným...
Hermelín s brusnicami, jablkami a zázvorom
Suroviny na hermelín s brusnicami, jablkami a zázvorom ( rozpočet na 4 porcie ):
4 ks hermelínu na gril s brusnicami (1 balenie), brusnicová omáčka (je súčasťou balenia), 1 jablko, kúsok čerstvého zázvoru, 2 vetvičky rozmarínu
Postup:
Časť...
Hermelín s čiernym pivom
Hermelín s čiernym pivom a karamelizovanou cibuľkou
Príprava: 20 minút
Suroviny na hermelín s čiernym pivom ( rozpočet na 4 porcie ):
4 ks Hermelínu s grilovacím korením (1 balenie), 1 čierne pivo, 2 ks bielej cibule
Postup:
Čerstvú cibuľku...
Karfiolová kaša s maslom a petržlenovou vňaťou
Suroviny na karfiolovú kašu s maslom a petržlenovou vňaťou:
500 g karfiolu, 4 dl mlieka, 1 čajová lyžička Vegety, štipka mletého čierneho korenia, 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, polovica čajovej lyžičky citrónovej kôry, 1 PL...
