Mazanec s hrozienkami a mandľovými lupeňmi
Suroviny na mazanec s hrozienkami a mandľovými lupeňmi (rozpočet na 1 väčší mazanec):
1 kocka droždia, 100 g cukru krupica, 200 ml vlažného mlieka, 500 g múky na kysnuté cesto , 2 lyžice rumu, 50...
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina je vhodná ako predjedlo ale aj ako chutná večera.
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina - suroviny:
240 g údeného lososa, 200 g syr lučina/mascarpone, čerstvé píniové oriešky/pistácie...
Dip z červenej fazule
Suroviny na dip z červenej fazule:
100 g kvalitnej anglickej slaniny, 1 veľkú cibuľu, 200 g domäkka uvarenej červenej fazule, 1 väčšiu rajčinu, 4 lyžice rajčinovej omáčky, 4 lyžice majonézy, soľ, korenie, cukor, ocot
Postup:
Slaninu nakrájame...
Steakový šalát so špargľou a červenou repou
Pripravte si veľmi chutný steakový šalát so špargľou a červenou repou. Je vhodný ako ľahký obed alebo aj rýchla a chutná večera.
Suroviny na steakový šalát so špargľou a červenou repou( rozpočet na 4 porcie...
Blue cheese dip
Suroviny na blue cheese dip ( rozpočet na 4 porcie ):
4 lyžice Tatárskej omáčky, 80 g syru niva, hrsť sekanej pažítky
Postup:
Nivu postrúhame najemno a zmiešame s tatárskou omáčkou a nasekanou pažítkou. Je vhodná k červeným mäsám...
Kokosové sušienky s matcha tea
A teraz niečo menej tradičné. Vyskúšali ste už chuť matcha tea? Máte jedinečnú šancu, ak si upečiete kokosové sušienky s matcha tea, ktoré sa budú rozplývať na jazyku.
Suroviny na kokosové sušienky s matcha tea (...
Avokádovo-syrová nátierka
Pripravte si s nami avokádovo-syrovú nátierku.
Avokádo je ovocie, pôvodom z Mexika, nie je však sladké, chuťou skôr pripomína orechy, tomu zodpovedá aj vysoká energetická hodnota a množstvo tukov (100 gramov = viac ako 220...
Hajdarábadská ryba
Hajdarábadská ryba - suroviny ( rozpočet na 2 porcie ):
filety zo zubáča Radoma od Ryba Žilina (400 g), lúpané paradajky (cca 10 PL) strúhaný kokos (3 PL), rímska rasca (1 PL), sezamové semienka (2...
Chrumkavé olivy
Suroviny na chrumkavé olivy:
150 g hladkej múky, 125 g masla, 250 g strúhaného syra, soľ, mletá sladká paprika, 200 g plnených olív, asi 30 ks
Postup:
Z múky, masla, zo syra, z papriky a zo soli...
Pizza s parmskou šunkou a bazalkou
Pizza s parmskou šunkou je rýchla, chutná a pripravíte si ju veľmi jednoducho.
Pizza s parmskou šunkou a bazalkou - suroviny (ropočet na 4 porcie ):
Cesto: 250 g hladkej múky, 75 - 80 ml vlažnej...
