Raw guľôčky
Nepečené, RAW recepty

Raw guľôčky v kokose

Suroviny na Raw guľôčky v kokose: 1 hrnček vykôstkovaných a namočených datlí, pol vrecúška mletého maku, 2 banány, kokosový olej, strúhaný kokos. Postup: Namočené ďatle vykôstkujeme, pridáme k nim banány nakrájané na kolieska, okrem toho 1 – 2 polievkové lyžice kokosového tuku a k tomu prisypeme mak. Všetko dôkladne premiešame rukou a potom dáme do […]

tofu mousse
Bez lepku, Iné dezerty, Krémy

Čokoládový tofu mousse

Suroviny na Čokoládový tofu mousse: 1 kg jemného tofu natural, 1 ks vanilkový lusk, 400 g kvalitnej horkej čokolády, javorový sirup, kardamon, 2 dl mandľového mlieka. Postup: Vo vodnom kúpeli rospustime čokoládu v mandľovom mlieku, s  kardamonom a vanilkou. Časť čokolády si necháme na ozdobu. Pridáme javorový sirup a tofu a vymiešame mixérom mousse, ktorý […]

Banánový koláč s karamelom
Koláče

Banánový koláč s karamelom

Suroviny na Banánový koláč s karamelom: 200 g masla a 200 g cukru upálime v panvici na karamel, 3 zrelé banány, 2 balíčky vanilkového cukru, 3 celé vajcia, 200 g polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, tabuľka horkej čokolády, okrem toho môžu byť hrozienka, brusnice alebo orechy. Postup: 3 banány a 2 balíčky vanilkového cukru […]

Truffles
Nepečené

Truffles z bielej čokolády

Suroviny na Truffles z bielej čokolády: Guľôčky: 1,5 pohára strúhaného kokosu, 1/3 pohára kakaového masla, 1/3 pohára kokosového masla, 1/5 pohára mandlí, 1/3 pohára agáve sirupu, šťava z malín na jemné ružové sfarbenie Čokoládová poleva: 50 g kakaa, tamari omáčka, 50 g agáve, 100 g kakaového masla, 100 ml kokosového oleja Postup: Gulôčky: Ingrediencie vymixujeme […]

Karamelové kúsky
Koláče, RAW recepty

Karamelové kúsky-Zdravý RAW dezert

Suroviny na zdravý RAW dezert – Karamelové kúsky: Korpus: 100 g nesolených mandlí, 50 g kešu orieškov natural, 50 g datlí Karamel: 1/2 pohára tahini, 1/2 pohára agáve sirupu ( javorový sirup ), 1/4 pohára kokosového tuku, 1/4 ČL himalájskej soli, vanilkový lusk Poleva: 3 PL nepraženého, nesladeného kakaa, 1 PL karobu, 3-4 PL kokosového cukru, […]

Kokosovo-mangová torta
Torty

Kokosovo-mangová torta

Vyskúšajte túto kokosovo-mangovú tortu, ktorá chutí úžasne, príjemne vás osvieži a jej príprava je viac než jednoduchá.  Hoci sme použili moje najobľúbenejšie ovocie – mango, neváhajte zaexperimentovať a pokojne ho nahraďte vaším obľúbeným ovocím. Som si istá, že bude chutiť rovnako lahodne 🙂 Suroviny na kokosovo-mangovú tortu: 150 g kokosového tuku, 100 g kokosového cukru, 40 g […]

Čokoládový horúci koláčik
Koláče

Čokoládový horúci koláčik

Lávový koláč. Za týmto názvom sa skrýva dokonalý a okúzľujúci čokoládový dezert. Na prvý pohľad pôsobí náročne, ale opak je pravdou. Je  celkom jednoduchý. Skladá sa iba z pár ingrediencií. Suroviny na čokoládový horúci koláčik: 50 g čokolády, 50 g cukru, 1 ks vajce, 50 g vlašských orechov, 50 g maslo Postup: Čokoládu rozpustíme na vodnom […]

Mandľové piškóty
Bez lepku, Koláče, Vianočné pečenie

Mandľové piškóty

Suroviny na mandľové piškóty: 500 g mandľovej múky, 500 gr trstinového cukru  (jemný krupicový), cca 5 bielkov z čerstvých vajec, mletá škorica na posypanie, 1 vrecúško sušeného droždia Postup: V hlbokej miske zmiešame mandľovú múku, droždie spolu s trstinovým cukrom vždy v pomere 1:1. Z tejto dávky vám vyjde približne 50 ks koláčikov, ak chcete viac, tak vždy pridáte múku […]

Shole zard
Ajurveda, Bez lepku, Iné dezerty, Korenie pre varenie, Nepečené, Vegetariáni

Shole zard

Suroviny na Shole zard: 2 šálky ryže (najlepšie drobnozrnná alebo stredne veľké zrná), približne 8 šálok vody, 4 šálky cukru, 1 čajová lyžička šafranu, 1/2 šálky roztopeného masla, 1/4 šálky ružovej vody, škorica, 1/4 šálky lúpaných mandlí, vylúpané a nasekané pistáciové oriešky. Postup: Ryžu niekoľkokrát premyjeme, dáme ju do hrnca, zalejeme ôsmimi šálkami vody a […]

Pohánkové palacinky
Iné dezerty, Jedlá bez mäsa, Múčne jedlá

Pohánkové palacinky

Suroviny na pohánkové palacinky: Na palacinky: 1 šálka pohánkovej múky, 1 vajce, 1 a ¾ šálky konzervovaného kokosového mlieka, 1 vrecúško stévie, štipka soli, maslo Plnka na palacinky: stévia, grécky jogurt, 1 vanilkový struk       Postup: V malej miske pripravíme náplň do palaciniek zmiešaním gréckeho jogurtu, stévie a vanilkového lusku. Dobre premiešame a dáme bokom. Aby […]

womangalérie VŠETKY