Hruškovo-levanduľový dezert
Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
Na ozdobenie: 4 hrušky, 500 ml bieleho suchého vína, 250 ml vody, šťava z 1 citróna, 2 kúsky celej škorice, 3 KL tekutého medu, 200 g maslových sušienok,...
Mango parfait
Suroviny na mango parfait:
3 žĺtka, 100 g ovocného cukru, 300g mangové pyré, rastlinná smotana na šľahanie, 2 ks passion fruit
Postup:
Nad parou vyšľaháme polovicu cukru a žĺtka do hustého krému. Vyšľaháme šľahačku. Zvyšný cukor...
Mliečny krupicový jogurt s pudingom
Suroviny:
1/4 l mlieka, 1/4 bieleho jogurtu, 30 g krupice, štipka soli, 2 vajcia, 80 g cukru, 1 vanilkový cukor, ovocná šťava
Postup:
Do osoleného mlieka zavaríme krupicu. Akonáhle kaša zhustne, pridáme polovicu cukru, keď je kaša...
Čokoládovo kávové soufflé
Suroviny:
Olej na vymastenie misiek, 2 PL kryštálového cukru, ½ šálky kakaa, ½ šálky horúcej vody, 3 PL NESCAFÉ Gold, 2 PL masla, 3 PL múky, ¾ šálky cukru, ¾ šálky nízkotučného mlieka, 4...
Crème brûlée so zmrzlinou
Suroviny na Crème brûlée:
0,5 l smotany na šľahanie, 60 g jemného kryštálového cukru, 6 žĺtkov, 1 vanilkový cukor, vanilková esencia, jemný kryštálový cukor alebo práškový cukor, na doplnenie dezertu: zmrzlina
Postup:
Smotanu zmiešame s cukrom a...
Chia puding plný energie
Príprava chia pudingu vám zaberie len pár minút. Ideálne je ho nechať odležať cez noc, minimálne však hodinu, aby semienka poriadne napučali. Potom už len dozdobíte svojimi obľúbenými ingredienciami a máte vynikajúci dezert alebo raňajky...
Pomarančový puding
Suroviny:
400 ml mlieka, 9 mierne kopcovitých polievkových lyžíc detskej krupice, 3 mierne kopcovité polievkové lyžice práškového cukru, 3 polievkové lyžice sušenej pomarančovej kôry, 3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy
Postup:
Do mlieka vmiešame detskú krupicu, cukor a pomarančovú...
Tvarohový krém s višňami
Suroviny:250 g tvarohu, 2 polievkové lyžice minerálnej vody, 1 polievková lyžica vanilkového cukru, 4 polievkové lyžice kompótových višní, 2 polievkové lyžice šťavy z čerešňového kompótu, 4 polievkové lyžice červeného vína, 1 polievková lyžica škrobovej múčkyPostup:Višne...
Provensálske raňajky
Suroviny:
BeBe Dobré ráno Mini orieškové s medom, 200 g sedliackeho jogurtu, čerstvá alebo sušená levanduľa, 150 g jablká
Postup:
Do taniera dáme jogurt, očistíme a pokrájame jablká, pridáme k jogurtu a všetko posypeme trochou levandule.
(1865 kJ, bielkoviny...
Ovocné želé s bielym vínom
Suroviny:
250 ml vody, 1 balíček Ovocného želé s broskyňovou príchuťou, 70 g cukru, 250 ml bieleho vína
Ešte potrebujeme: formu s vyšším okrajom alebo formičky ľubovoľného tvaru
Postup:
Na prípravu želé privedieme 250 ml vody do varu....
