Marhuľovo-jogurtová torta
Suroviny:
Na cesto: 3 vajcia, 80 g cukru, 1 KL octu, 2 PL oleja, 150 g hladkej múky, 1 balíček Kypriaceho prášku do pečiva
Na náplň: marhuľový kompót (hmotnosť po odkvapkaní 420 g), 400 g bieleho gréckeho jogurtu,...
Čokoládová veľkonočná torta
Suroviny:
Cesto: 600 g hladkej múky, 300 g práškového cukru, 100 g kvalitného kakaa, štipka soli, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička jedlej sódy, 4 vajcia, 500 ml polotučného mlieka, 200 g Hery, 500 ml teplej vody
Krém: 750 g...
Mrkvová tortička
Suroviny:
Na korpus: 500 g najemno nastrúhanej mrkvy, 200 g Hery, 300 g kryštálového cukru, 5 vajec, 300 g hladkej múky, hrsť hrozienok alebo brusníc, štipka škorice, štipka muškátového oriešku, 50 g vlašských orechov, 1 balíček...
Koláč z ricotty s jahodovou omáčkou
Suroviny na koláč z riccoty:
1 l plnotučného mlieka, ¾ hrnčeka ryže Arborio (ryža na rizoto), 1 lyžička mletej škorice, ½ lyžičky hrubozrnnej soli, 1 vanilkový struk, pozdĺžne prerezaný, 1 a ¼ kryštálového cukru, maslo...
Cviklový koláč s čokoládou
Suroviny:
100 g horkej čokolády, 400 g uvarenej alebo sterilizovanej cvikle, 1 pohár Relax 100 % Višňa, 3 vajcia, 150 ml rastlinného oleja, 100 g krupicového cukru, 150 g hladkej múky, ½ ČL prášku do...
Minicheesecake
Suroviny (rozpočet pre 4 osoby):
200 g piškótov, rozdrvených alebo rozomletých, 80 g masla, rozpusteného a vychladeného, 300 g jemného tvarohu (žervé, lučiny), 200 g krupicového cukru, 2 žĺtky, 80 ml smotany, 5 g...
Torta s jogurtovým krémom
Torta s jogurtovým krémom - suroviny (rozpočet na 16 kúskov):
100 g masla, 115 g cukru, 2 vanilkové cukry, 250 g hladkej múky, 1 lyžička kypriaceho prášku, 1 vajce, 2 lyžičky kakaa, 8 plátkov...
Hradecký veniec
1 porcia obsahuje: 1908 joulov (456 kalórií)
Suroviny (rozpočet na veniec):
175 g polohrubej múky, 25 g majzeny, ½ prášku do pečiva, 125 g zmäknutého masla, 150 g cukru, 4 vajcia, štipka soli, 2 lyžice...
Jemná torta s kávovou šľahačkou
1 porcia obsahuje: 2185 joulov (522 kalórií)
Suroviny (rozpočet na tortu):
100 g masla, 8 vajec, 250 g Korunného práškového cukru, štipka soli, 150 g hladkej múky
Na plnku a ozdobenie:...