piatok, 22. marec 2019 , sviatok má Beňadik

Mäso

Fašírka s americkými zemiakmi

Fašírka s americkými zemiakmi

Suroviny na fašírku s americkými zemiakmi (rozpočet pre 12 osôb): 1 plechovka sterilizované hrášku, 3 žemle, 12 zemiakov, 2 plechovky sterilizovanej kukurice, 2 cibule, 4 paradajky, 2 ½...
Pečeňové knedličky na kyslej kapuste

Pečeňové knedličky na kyslej kapuste

Suroviny na pečeňové knedličky na kyslej kapuste: 3 žemle, 1/8 l mlieka, 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 60 g bravčovej masti, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 400 g...
Hovädzí biftek s ovocím

Hovädzí biftek s ovocím

Suroviny hovädzí biftek s ovocím: 4 bifteky zo sviečkovice, 1/2 lyžičky mletého korenia,1 lyžica oleja, 2 lyžice masla, 4 polovice kompótovaných broskýň, 2 banány, 4 koliska ananásu, 4...

Zubáč na zeleninovom kuskuse

Suroviny na recept zubáč na zeleninovom kuskuse: 100 g filiet zubáča, 20 g olivy čierne (KALAMATA ), 50 g kuskus, 80 g zelenina (cuketa, baklažán, farebná paprika, šalotka),...
Jahňacie biryani so šafranom

Jahňacie biryani so šafranom

Suroviny na jahňacie biryani so šafranom a s Basmati ryžou ( rozpočet pre 4 osoby ): 150 ml mlieka, štipka šafranu, 500 g jahňacieho stehna bez kosti, 80 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 30 g...
Kuracie prsia plnené syrom

Kuracie prsia plnené syrom

Suroviny na Kuracie prsia plnené syrom (rozpočet pre 4 osoby): 4 hydinové prsia, soľ, mleté čierne korenie, 1 citrón, 4 plátky tvrdého syra goudy, 40 g masla, 1,5 dl bieleho vína, 2,5 dl slepačieho vývaru, 1,5...
Kuracie lazane s baklažánom

Kuracie lazane s baklažánom

Suroviny na Kuracie lazane s baklažánom: 300 g kuracích pŕs, 1 baklažán, 1 väčšia rajčina, ½ šálky mozarelly, Kajanské korenie, Soľ, 1 čl balzamiko, Rukola   Postup: Baklažán opláchneme a pozdĺžne nakrájame na plátky, ktoré orestujeme z každej strany asi...
Tuniakové fašírky

Tuniakové fašírky s hráškovým pyré

Suroviny na Tuniakové fašírky s hráškovým pyré : Tuniakové fašírky: 130 g konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, 1 ks najemno nakrájaná cibuľka, 1 stredne veľký uvarený zemiak, 1 malá paradajka pokrájaná na menšie kúsky, 1 vajíčko,...
Gordon Bleu

Zdravý Gordon Bleu

Cordon bleu , často aj nesprávne ako Gordon bleu, Cordon blue či Gordon blue je rezeň pochádzajúci z Francúzska. Jeho základom je kvalitné teľacie mäso, šunka a syr typu Ementál či Gouda, ktoré sa vložia do preloženého rezňa z teľacieho mäsa a ako celok sa...
Tatarák z lososa

Tatarák z lososa

Suroviny na tatarák z lososa : 1 ks červenej cibule, 1 strúčik cesnaku, citrónová šťava, olivový olej, kôpor, koriander Salsa marináda k tataráku: 1 viazanička koriandru, 1 ks chili paprička, 1 ks červená cibuľa, olivový  olej,...

Gastrotrendy 2019: Viedeň láka na autentickú a poctivú kuchyňu

Máte radi dobré jedlo a neváhate za chuťovými zážitkami aj cestovať? Bolo by doslova hriechom vynechať zo spoznávania „na vlastný jazyk“ Viedeň, keďže ide o najbližšie položené...

Na záhradu už v marci? Skorú starostlivosť vám príroda vráti

Mnoho ľudí verí, že záhradnícka sezóna sa začína v apríli alebo máji. Pochopiteľne, tieto dva mesiaca sú typické intenzívnym zazelenaním lesov, lúk a záhrad. Práve marec...

Viete, ako sa správne starať o pacienta s demenciou?

Alzheimerfórum vám s tým pomôže! Starostlivosť o pacienta s demenciou je fyzicky, ale aj psychicky veľmi náročná. Problémom je, že väčšina opatrovateľov sa...

Robotika v Avione: Vyskúšajte silu myšlienky či let vtáka

Moderné technológie si môžu zábavnou formou vyskúšať až do konca marca návštevníci AVIONU v Bratislave. V najväčšom nákupnom centre na Slovensku prebieha unikátna...
Ivany Šátekovej

Vydražte si kuchyňu s umeleckými kresbami Ivany Šátekovej

Spoločnosť Oresi kuchyne sa rozhodla venovať do dražby trendové kuchynské dvierka s umeleckými kresbami známej výtvarníčky Ivany Šátekovej, ktoré sa budú dražiť už 20.marca....

Aj kancelária môže ožiť jarnou náladou

Blíži sa čas, kedy za oknami všetko ožíva. Vo vetre začnú opäť lietať pestrofarebné motýle a niektoré vtáky sa vracajú zo zimnej dovolenky. Prízemný...
Písanie rukou ovplyvňuje študijné úspechy žiakov

Písanie rukou ovplyvňuje študijné úspechy žiakov

Začnite trénovať už v škôlke Nové technológie sa považujú za prirodzenú súčasť moderného života nielen dospelých ľudí a tínedžerov, ale aj...

Budujte svoje zdravie s Budišom

Starať sa o seba je aktuálnym trendom, ktorý si podmanil Slovensko. Pre čoraz viac ľudí sa stáva správna životospráva a každodenný pohyb významnou...

Ste filmový génius? Otestujte sa!

Noc Oskarov už pominula, no Cinema City má pre vás ďalšie prekvapenie. Aj keď poznáme mená hercov, režisérov, spevákov a kostymérov, ktorí vyhrali ocenenie...