Kurací šalát s dresingom
Kuracie šaláty sa dajú pripraviť na sladko aj na slano. Šalát sa pripravuje ľahko a rýchlo. Vhodný na sviatočný stôl kedykoľvek počas roka. Ja tento šalát často podávam aj ako hlavné jedlo na obed. Ochutnaj môj kurací šalát...
Husacia pečeň
Husacia pečeň - suroviny ( rozpočet pre 2 osoby):
500 g husacej pečene, mlieko, hladká múka, lyžicu husacej masti, cibuľu, mletou nepálivá paprika, 2 dl vývaru, soľ
Postup:
Umytú celú husaciu pečeň vložíme na pol hodiny do...
Huspenina z kačacích pŕs
Huspenina z kačacích pŕs je naozaj dobrota. Vyskúšajte náš recept.
Huspenina z kačacích pŕs - suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
1 kus kačacích pŕs, 2 bravčové paprčky, 150 g koreňovej zeleniny, 1...
Teľacia paštéta zapečená s parenicou
Teľacia paštéta je dobrota, ktorú u nás doma aspoň raz za rok pripravím. Jednoducho jej nevieme odolať. Skúste náš recept a určite neoľutujete.
Teľacia paštéta zapečená s parenicou - suroviny:
2 parenice údené, 500 g mletého...
Vianočné gule s kukuricou a hranolkami
Aj maličkosti môžu viesť k pozitívnej zmene. Zoberte si napríklad naše bezmäsité vianočné gule s kukuricou. Vyzerajú a chutia rovnako skvele ako mäsové guľôčky. Neveríte? Skúste náš recept.
Suroviny na vianočné gule s kukuricou a...
Liptovské plnené rezne
Suroviny na Liptovské plnené rezne:
4 ks kuracích pŕs, 20 špenátových listov, 12 kúskov údeného oštiepka, soľ, mleté čierne korenie, 2 ČL sušeného tymianu, 4 PL oleja
Postup:
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a naložíme do misy...
Kačacie prsia sparené v Karpatskom KB
Kačacie prsia sparené v Karpatskom KB, hokaidové pyré, omáčka z portského vína a černíc, blanšírovaná zelenina
„Muž v kuchyni“ foodbloger Juraj vytvoril takýto skvelý recept, ktorý si môžete vyskúšať aj vy u vás doma. A je to...
Rezance s pečienkami
Viete, čo je to chumer s bukami? Alebo inak povedané rezance s pečienkami? Ide o tradičnú rómsku špecialitu. Je chutná a navyše náklady na jednu porciu neprevýšia ani jedno euro! Náklady na desať porcií sú 4,90 €, čo...
Kačacie prsia na červenej kapuste
Suroviny na kačacie prsia na červenej kapuste:
kačacie prsia, červená kapusta, jablká, pomaranč, červené víno, soľ, cukor, ocot, rasca, krúpy, cibuľa, huby, cesnak
Postup:
Červenú kapustu nakrájame. Vo veľkom hrnci opečieme na oleji cibuľu,...
Pečené kuracie nugetky
Kuracia nugeta bola vynájdená v 50. rokoch 20. storočia Robertom C. Bakerom, profesorom potravinárstva na Cornell University, a publikovaná ako nepatentovaná akademická práca. Tento kúsok kurčaťa, obalený v cestíčku a potom vyprážaný, nazval Baker...
