Dnes je utorok, 23. apríla 2024, sviatok má Vojtech

Polievky

Fazuľa s paradajkami a syrom

Fazuľa s paradajkami a syrom - suroviny (rozpočet pre 4 porcie): 2 konzervy bielej fazule, 2 cibule, 1 kg paradajok, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička oregána, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička soli, 1 lyžička cukru,...

Špenátová polievka

Špenátová polievka - suroviny: 250 g mrazeného špenátu, 600 ml vody, 500 ml mlieka, 2 čajové lyžičky Vegety, 1 strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica hladkej múky, 2 polievkové lyžice masla, medzi prsty mleté čierne korenie Postup: Špenát...

Raw polievka

Raw polievka - suroviny: mungo klíčky, avokádo zrelé, cuketu, kokosové mlieko, soľ, čerstvý nasekaný kôpor Postup: Všetko  spolu  zmixujeme  nahladko  a  môžeme  podávať  v  sklenených  pohároch    dozdobených s klíčkami :-)Môžete použiť aj hrášok (ak Vám chýba niektorá...
rybia polievka

Tuniská rybia polievka

Tuniská rybia polievka - suroviny: 1 kg makrel alebo podobných rýb, 4 veľké paradajky, 1 väčšia cibuľa, zväzok petržlenovej a zelerovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, citrón, soľ, korenie, olivový olej Postup: Na horúcom oleji opražíme nadrobno nakrájanú...

Thajská krevetová polievka Tom Yum Goong

Thajská krevetová polievka Tom Yum Goong - suroviny: 20 kreviet strednej veľkosti, 4-5 hrnčekov kuracieho vývaru, 2 stonky čerstvej citrónovej trávy, nakrájanej na 1 cm dlhé kúsky, 4 lyžice rybacej omáčky, 1/3 hrnčeka čerstvého narezaného...

Polievka z medvedieho cesnaku

Polievka z medvedieho cesnaku je veľmi príjemným spestrením jarnej kuchyne. Polievka z medvedieho cesnaku - suroviny: 1 viazanička medvedieho cesnaku, 1 viazanička cibuľky, 4 väčšie zemiaky, rastlinný olej, 2 PL hladkej múky, 200 ml smotany, chlieb,...
hokkaido polievka

Hustá hokkaido polievka s kvakou

Hustá hokkaido polievka s kvakou - suroviny: kokosový olej, alebo olivový olej; šalotka, zázvor, hokkaido, alebo maslová tekvica; kvaka, citónová tráva, soľ, čierne korenie, voda, limetková šťava. Postup: Tento recept môže byť je základom pre teplý šalát...
Rýchla paradajková polievka

Rýchla paradajková polievka

Výborná, hustá a rýchla paradajková polievka. Moja mama nám ju servírovala vo veľkej mise. Vždy nastrúhala veľké množstvo syra a posypala polievku čerstvou bazalkou z našej záhrady. Tak sme túto polievku mali najradšej. Vyskúšajte...

Žihľavová polievka

Žihľavová polievka - suroviny: 200 g mladých žihľavových lístkov, 100 g šošovice, 100 g zemiakov, 2 polievkové lyžice oleja, 1 menšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 čajová lyžička soli, 2 – 3 zrnká čierneho korenia Postup: Na...
Špargľová polievka

Špargľová polievka so sušenou šunkou

Špargľová polievka so sušenou šunkou - suroviny: 0,25 kg špargľa mix, šalotka 2-3 ks, cesnak - strúčik, maslo 5 g, smotana 30% 0,1l, mascarpone 30 g, soľ, korenie čierne mleté, muškátový orech, mäta, cukor kryštálový...