Dnes je utorok, 22. septembra 2020, sviatok má Móric

Predjedlo

Škvarková pomazánka s uhorkami

Škvarková pomazánka s uhorkami - suroviny: 1kg škvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, horčica, mletá pálivá paprika, tekuté polievkové korenie, soľ

Smažená mozzarella so šunkou

Smažená mozzarella so šunkou - suroviny: 8 plátkov mozzarelly, 4 plátky šunky, 1 vajce, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice strúhanky, 6 lyžíc olivového oleja na smaženie,...
Tuniakový díp

Tuniakový díp so syrom cottage

Suroviny na tuniakový díp so syrom cottage: 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, 1 balenie syra cottage, 1 nahrubo nastrúhaná šalátová uhorka, šťava z 1/2 limetky, hrubozrnná morská...
Miešané rezance

Miešané rezance s hovädzím mäsom

Suroviny na miešané rezance s hovädzím mäsom: 1 kg hovädzieho mäsa - stehno alebo karé, 2 balenia ryžových rezancov bun, 3 ks cibule, 4 balenia podrvených pražených arašidov,...
Sendvič s tuniakom

Sendvič s tuniakom a syrom v domácom pita chlebe

Suroviny na sendvič s tuniakom a syrom v domácom pita chlebe: 2 plechovky tuniaka v olivovom oleji, 1 červená cibuľa, 125 g syra mascarpone (môžete použiť i iný...

Avokádo plnené tuniakom

Suroviny na avokádo plnené tuniakom: 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave, 1 dozreté avokádo, majonéza, cibuľa, cherry paradajky, petržlen, olivový olej
Hermelín

Hermelín s plátkami červenej repy

Suroviny na hermelín s plátkami pečenej červenej repy a vlašskými orechmi ( rozpočet na 4 porcie ): 4 ks Hermelínu na gril s grilovacím korením (1 balenie), 2 červené...
Sicílska caponata

Sicílska caponata s baklažánom

Španieli majú pisto, Francúzi zasa ratatouille a Taliani caponatu. Dá sa povedať, že Sicílska caponata je talianske národné zeleninové jedlo. Caponatu môžete jesť ako samostatné jedlo ale aj ako...

Parmská šunka s melónom a figami

Parmská šunka s melónom a figami - suroviny: 150 g parmskej šunky nakrájanej na tenučké plátky, 4 čerstvé figy, 1 malý cukrový melón
Vyprážaný syrový špíz

Vyprážaný syrový špíz

Suroviny na vyprážaný syrový špíz ( rozpočet na štyri porcie ): 4 ks pečiva (rožok), 600 g tvrdého syra na vyprážanie, 100 g šunky, olej na vyprážani