– Ach, môj žlčník! – zvyknú si občas posťažovať mnohí z nás. Prečo nás vlastne niekedy pobolieva a ako tomu predísť? Žlčníkové ťažkosti môžu byť dedičné, ale môže ich vyvolať aj hnev, rozčúlenie, stres, tučná strava, hormonálne poruchy a výkyvy pri menštruácii, v tehotenstve, či v klimaktériu, alebo iné príčiny. problémy so žlčníkom vznikajú vtedy, ak dochádza k poruche súčinnosti medzi hormónmi, nervovou sústavou, tkanivom pečene a činnosťou žlčníka. Žlč je okrem iných funkcií zodpovedná za trávenie. Veľký vplyv na vznik žlčníkových ťažkostí má životospráva a strava. Nie vždy je nutná diéta, ale dobré je dodržať niekoľko pravidiel:
♦ Jedlu venovať dostatok času a dôkladne ho požuť
♦ Jesť častejšie a menšie dávky
♦ nejesť a nepiť horúce jedlá a nápoje
♦ veľa piť, nie však pri jedle
♦ keď nás popadne prudký hlad a nemáme možnosť sa riadne najesť, majme pri sebe ovocie, knäckebrot, alebo pečivo bohaté na balastné látky.
♦ vyhýbať sa tuku a mastným jedlám
♦ nepiť po mastných jedlách studené nápoje
♦ pri úprave jedál dať prednosť vareniu, duseniu a grilovaniu
♦ pamätať na dostatok čerstvého ovocia a zeleniny – denne zjesť dve porcie surovej a jednu porciu varenej zeleniny. Odporúča sa najmä kapusta, mrkva, hrášok, pomaranče, jahody a jablká, ktoré sú dôležité v prevencii a rozpúšťaní žlčových kameňov.
♦ často konzumovať chren, ktorý pozitívne povzbudzuje činnosť pečene a žlčníka
♦ denne zjesť hrsť orechov, pretože sa zistilo, že redukujú riziko vzniku žlčových kameňov.
Mohlo by vás zaujímať
Čaj pri problémoch so žlčníkom a pečeňou
1. čajová zmes:
20 g ostropestreca mariánskeho (drvené semená), 20 g mäty piepornej, 20 g materinej dúšky, 15 g rasce (drvené semená), 15 g medovky lekárskej, 10 g zemežlče lekárskej.
Všetky bylinky zmiešame, 1 čajovú lyžičku zmesi prelejeme šálkou vriacej vody a necháme 10 minút vylúhovať. Popíjajú sa 1 – 2 šálky teplého čaju denne.
2. čajová zmes
20 g ostropestrec mariánsky (drvené semienka), 40 g púpavy (vňať i koreň), 40 g čakanky (koreň).
Niekoľkokrát denne vypijeme odvar z 2 – 5 g zmesi na 100 g vody.