Aj vy jete automaticky viac ovocia v lete a zime pomenej? Na prvý pohľad to je logické, ale naše telo potrebuje v zime ešte viac cenných vitamínov. Ktoré ovocie si treba počas zimy dopriať?
Aké ovocie jesť v zime?
Pomaranče
Celé pomaranče s dužinou sú omnoho cennejším zdrojom živín ako pomarančové šťavy. Obsahujú vlákninu a vitamín C, potrebný na podporu imunity. Ak si chceme urobiť výživný olovrant či desiatu, skombinujme pomaranč s pistáciami, tie nás aj nasýtia a dodajú dobré tuky pre srdce i mozog.
Hrušky
Hrušky obsahujú ešte viac vlákniny ako jablká, pomôžu s trávením, a skvele chutia. Uprednostnime ich však v čerstvom surovom stave, nie konzervované.
Brusnice
Sú skvelým pomocníkom pri prevencii proti ochoreniam močového ústrojenstva, to však nie je všetko. Znižujú hladinu zlého cholesterolu v krvi, riziko ochorení srdca a ciev, riziko cukrovky a pôsobia celkovo protizápalovo.
Granátové jablko
Poskytuje vysokú dávku antioxidantov, ktoré nás ochraňujú pred voľnými radikálmi. Tie vyvolávajú poškodenie organizmu na rôznych úrovniach, vrátane známok starnutia a rôznych ochorení. Granátové jablko obsahuje veľa vlákniny i draslíka a skvele chutí.
Klementínky
Majú rovnaké výhody ako pomaranče, ale sú menšie, ľahko si ich môžete zobrať do práce, či na výlet, ľahko sa šúpu a ich chuť a šťavnatosť je skutočne veľmi svieža.
Grapefruit
Má vysoký obsah vitamínov A a C, obsahuje antioxidant lykopén a vlákninu. Sú skvelou alternatívou ku grapefruitom, keď potrebujete niečo viac horké. Sú vhodné aj pre diabetikov a pomáhajú s trávením.
Tomel (kaki, hurmikaki)
Lahodné sladké zimné ovocie je nabité množstvom rôznych vitamínov a minerálov. Obsahuje veľa antioxidantov, ktoré znižujú riziko ochorení srdca a ciev. Toto ovocie bolo dlhé roky u nás neznáme, na trh sa dostalo až nedávno. Je to pôvodom tropické ovocie, ale je ho možné pestovať aj u nás. Tomel posilňuje imunitný systém, podporuje funkciu pečene a čriev.
-sz-
